Белокаменная, 10 июл — РИА Новости. Искусственные подсластители являются потенциально столько же опасными для здоровья людей, как и сахар, так как они притупляют реакцию организма на сладкую пищу, с-за чего человек постоянно переедает и приобретает лишний престиж, говорится в статье в журнале Cell.

«Довольно часто мы сталкиваемся с рекламой, которая утверждает, что-нибудь искусственные подсластители в еде делают ее полезной для здоровья и помогают понизить. Ant. увеличить вес. Результаты экспериментов, которые обычно приводят в пользу таких заявлений, не внушают доверия, несмотря на то здравый смысл нам подсказывает, что диетическая газировка не столь вредна, чем обычная. И в этом случае наш рассудок ошибается», — заявила диэтик Сюзан Суитерс (Susan Swithers) из университета Пардью в городе Уэст-Лафайетт (США).

Суитерс проанализировала показатели экспериментов за последние 40 лет, авторы которых изучали подвиг подсластителей на организм. При их анализе диетолог обращала напирать на то, насколько часто встречалось ожирение у любителей диетической газировки, диабет 2 как и другие расстройства метаболизма, а также как менялась их диета при переходе на подсластители.

Оказалось, как будто низкокалорийная газировка была не менее опасной для здоровья людей, нежели ее сахарные «кузены», хотя она и сказывалась на нем опосредствованно. Несмотря на то, что диетические напитки реже становились причиной развития ожирения и диабета, нежели обычная газировка, они все же вызывали их. Вдоль словам Суитерс, причиной этого было то, что подсластители действуют на мозг на иной лад, как сахар.

В частности, они не вызывают у человека чувство насыщения, с-за чего он начинает постоянно переедать. Кроме того, они не заставляют гнотобионт вырабатывать инсулин, без которого глюкоза превращается в жиры, а не «сгорает» в клетках. Аминь это указывает на то, что в некоторых случаях подсластители могут толкать(ся) настолько же вредными для здоровья, что и обычный сахар, содержит диетолог.

Спасибо! Ваше мнение учтено.