Синтетический витамин Е может быть опасен для костей. Выводы нового исследования опубликованы в журнале Nature.

В ходе эксперимента в пищу лабораторных грызунов добавляли избыточное количество синтетического витамина Е. Обнаружено, что костная масса животных снизилась до критического уровня, многократно повысив вероятность переломов. По мнению авторов исследования, витамин Е может ускорять формирование остеокластов — крупных многоядерных клеток, которые разрушают кость и хрящ. В результате организм теряет больше костной ткани, чем может выработать.

Авторы исследования отмечают, что опасность для здоровья костей связана с избыточным употреблением синтетического витамина Е. Витамин, полученный из пищи, необходим организму, и опасное количество этого вещества невозможно получить в натуральном виде.