Салат, що увійшов до Книги рекордів Гіннеса, приготували у Румунії. На найбільший в історії овочевий мікс пішло 20 тонн свіжих помідорів, огірків, перцю та цибулі. А також вісімсот літрів оливкової олії і 400 кілограмів солі. Готували страву дві тисячі рук: професійні кухарі і звичайні містяни. Спонсором акції виступили місцеві бізнесмени. А ідея належала урядовцям. Так вони вирішили пропагувати здоровий спосіб життя, адже румуни їдять недостатньо свіжих овочів і фруктів.

Адріана Ніка, організатор акції:

— Румунія — одна з тих країн, де дуже багато людей страждає від надмірної ваги. Цією акцією ми хочемо прорекламувати здорову їжу — салат треба їсти щодня!