Первой в Украине колонии швейцарских виноделов, основанной в с. Шабо, исполняется 190 лет. Компания «Шабо» инициировала  проведение  уникальной юбилейной встречи потомков швейцарских виноделов-переселенцев в «Центре культуры вина Шабо».

По словам Чрезвычайного и Полномочного Посла Швейцарии в Украине Кристиана Шоненбергера, «потомки семей тех переселенцев, которые, проживая в с. Шабо с 1822 по сороковые годы, привнесли европейские традиции в украинское виноделие, чувствуют очень сильную привязанность к своим историческим корням. Поэтому любезное приглашение компании «Шабо»  посетить в дни юбилея  «Центр культуры вина Шабо» восприняли с большим энтузиазмом и до глубины души потрясены тем, что увидели здесь».

Глубокое уважение к истории, сохранение традиций, ответственность перед будущими поколениями – именно это увидели швейцарцы в Шабо. Одним из важнейших пунктов программы стало посещение старинного швейцарского кладбища, обнаруженного в виноградниках села и за собственные средства облагороженного компанией «Шабо». Потомки переселенцев, переполненные эмоциями и чувством благодарности за сохранение светлой памяти их предков, возложили цветы к восстановленному кладбищенскому монументу и отдали дань уважения покоящимся здесь виноградарям и виноделам из Швейцарии.

Не менее драматичные минуты пережили члены делегации и в полуразрушенной древней швейцарской церкви, которую компания «Шабо» взяла обязательство привести в первозданный вид.

Но самые сильные впечатления оставил у гостей «Центр культуры вина Шабо». Хейди Гандер-Вольф – гражданка Швейцарии и автор книги о швейцарских виноделах-переселенцах — рассказала, как впервые приехала в Шабо в 1971 году в поисках информации о своем прадеде. Она пыталась найти в архивах книгу предков, с большими усилиями и только благодаря исключительной настойчивости смогла получить ее на несколько минут. Какова же была радость Хайди, когда во время нынешнего визита она увидела архивные письма, списки и книги, представленные в «Центре культуры вина Шабо» для всеобщего обозрения.

 Почетный Консул России в Швейцарии, известный бизнесмен Фредерик Паулсен на виноградниках «Шабо»

Также в «Центре культуры вина Шабо» иностранные гости посетили великолепное винохранилище (около 10 тыс. кв. м), познакомились с современными технологиями производства и выдержки тихих и игристых вин, коньяков и бренди ТМ «Shabo». Особенно члены делегации были впечатлены высокой культурой производства, отметив, что цех по приему и переработке винограда является одним из лучших в Европе. «Я много путешествую, побывал на многих винодельческих предприятиях, мне есть с чем сравнивать, – отметил Почетный консул России в Швейцарии, бизнесмен  Фредерик Паулсен. –  Познакомившись с современным производством и продегустировав вина ТМ «Shabo», я убедился, что эту продукцию можно смело предлагать на европейском рынке».

Жаклин де Куатро — министр безопасности и  природной среды кантона Во (Швейцария), откуда и прибыли в с. Шабо швейцарские виноделы-переселенцы, подтвердила эту мысль: «Наши предки просто попытались создать в Шабо качественное вино. А то, что я вижу здесь сегодня, – это грандиозно! Даже для Швейцарии  «Шабо» – образец для подражания. Я вижу, что у Украины есть огромный потенциал».

Еще один приятный сюрприз сразу для нескольких участников делегации – встреча со своими родственниками, которые и сегодня проживают в Одессе и Шабо. Так, Гертруда Форне рассказала историю о том, что ее прабабушка родилась в Шабо, а прадед приехал из Швейцарии в Крым. И когда Александр I принял решение организовать в поселке швейцарскую колонию, прадеду Гертруды одному из первых предложили перебраться в Одесскую область и вести здесь хозяйство. «Мой прадед жил 20 лет в Украине, имел в Шабо виноградники, – рассказала  женщина. – Семья находилась здесь до 1940-х годов, а когда граница закрылась, родственники уже не могли видеться. До недавнего времени было неведомо, где они живут и что делают. Совсем недавно я узнала, что моя кузина родилась в Одессе. Ей уже 72 года, и мы, наконец-то, познакомились. Я не забуду эту поездку никогда, она позволила мне узнать больше о своих корнях! Спасибо за это компании «Шабо».

Праздник завершился презентацией Фонтана Диониса и фейерверком

Посол Украины в Швейцарии и Лихтенштейне Игорь Дир отметил, что такие визиты помогают не только открывать европейцам украинского производителя, но и в целом очень позитивно влияют на имидж Украины и отношение к нашей стране.  «Сегодня швейцарская делегация увидела очень бережное отношение к традициям и одновременно современное предприятие, которое отвечает всем европейским и мировым стандартам. Для меня как для гражданина Украины это большая честь – присутствовать здесь и видеть этот высокий уровень. А как посол я очень рад возможности повысить качество украинско-швейцарских отношений», – сказал он.

В селе Шабо встретились потомки швейцарцев, которые когда-то основали здесь колонию и занялись виноделием