ВЛАДИВОСТОК, 15 авг — РИА Новости. Врачи выявили грубые нарушения санитарных норм и технологии приготовления пищи в детском лагере «Отрада» под Находкой, где 20 детей попали в больницу с отравлением, сообщил РИА Новости представитель краевого управления Роспотребнадзора по Приморскому краю.

Группа детей в лагере «Отрада» заболела в среду. В инфекционное отделение поступили 20 ребят с подозрением на острую кишечную инфекцию гастроэнтерит. Полиция начала проверку. Были изъяты продукты, которые ели дети, взяты пробы морской воды. Лагерь закрыли на санитарную обработку, всех отдыхающих отправили домой. В четверг врачи начали выписывать заболевших детей.

«Во время проверки были выявлены нарушения санитарных норм в столовой и на кухне. Работники кухни не вели проверку качества продуктов с 8 августа. Документы, подтверждающие качество и безопасность, на сливочное масло, мясо говядины, яйцо куриное, мясо кур отсутствуют. Не соблюдается технологический процесс при приготовлении пищи», — сказал собеседник агентства.

По его словам, комиссия составила шесть протоколов об административных правонарушениях. В том числе и протокол о временном закрытии лагеря с целью приведения его в надлежащее санитарное состояние. Материалы проверки переданы в прокуратуру. Все протоколы рассмотрит Находкинский городской суд.

«Составлен протокол на медработника лагеря «Отрада», который своевременно не проинформировал о заболевших и не принял мер по неотложной изоляции больных. Также он не вел контроль за качеством пищи и санитарным состоянием пищеблока», — уточнил собеседник.

© Инфографика

Санитарно-гигиенические нормы в детских оздоровительных лагерях