В 2012 году производство пшеницы в Украине по сравнению с 2011 годом снизится на 37%. Об этом говорится в новом прогнозе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.
Авторы прогноза также полагают, что производство пшеницы также резко упадет в Казахстане и Российской Федерации снизится на 47% и на 29% соответственно.

Производство пшеницы в США вырастет на 13,5% и достигнет 61,7 миллиона тонн. Рекордные урожаи пшеницы ожидаются также в Индии и Китае.

В целом, в 2012 году мировое производство пшеницы составит 663 миллиона тонн. Это на 15 миллионов тонн или на 2% ниже по сравнению с предыдущим прогнозом в июле.

Как сообщалось, Минагропрод Украины заверил, что в 2012-2013 маркетинговом году украинские аграрии за счет собственного производства полностью обеспечат спрос на такие крупы, как гречка, ячмень, овес и просо.